Yleiskuvaus
Palsternakka on kaksivuotinen putkikasvi, jonka varsi on lähes kalju, lehtilapa parilehdykkäinen ja päättölehdykkä kolmiliuskainen. Kukat ovat keltaiset, suojuksettomat ja ryydinhajuinen.
Uhanalaisuus
Elinvoimaiset (LC)
Koko
40 - 100 cm
Kasvupaikka
Pientareilla joutomailla, vanhoissa puutarhoissa.
Levinneisyys
Jokseenkin harvinainen Etelä- ja Keski-Suomessa.
Mikrosienet
putkenhärmä (Erysiphe heraclei)
Muuta
Vihanneskasvi.
Löytöpaikat Luopioisissa
Palsternakka on alueella harvinainen puutarhakasvi ja jäänne.
Se villiytyy helposti pitkäaikaiseksi rikkakasviksi. Tutkimusalueella se ei ole muodostanut sellaisia laajoja piennarkasvustoja kuin esimerkiksi Hämeenlinnassa tai Kangasalla.
Padankosken Salimäessä se karkasi puutarhasta 80-luvun alussa läheiselle niitylle ja kasvoi siinä parinkymmenen vuoden ajan. Kun paikkoja sitten siistittiin ja niitettiin, niin kasvi katosi.
Palsternakka ilmaantui kesällä 2009 samoille paikoilla, nyt kylätien pientareelle.